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Pain noir

Informations : 1000 g

Composition :farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, levure, sel iodé, farine de malt d’ORGE, levain de BLE, levain de SEIGLE, GLUTEN de BLE, acerola, agent de traitement de la farine : acide ascorbique

Peut contenir des traces de : œuf, lait, fruits à coque, sésame

Conservation : longue conservation

Température : fraîche

Valeurs nutritionnelles Moyenne pour 100g :
Energie : 235 kcal / 988 kJ
Matières grasses : 0,9 g
– Dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 47,5 g
– Dont sucres : 1,7 g
Protéines : 7,6 g
Fibres : 4,8 g
Sel : 1,7 g